Как приготовить идеальный завтрак для любовницы
Яичница в болгарском перце
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 шт.
- Яйца 3 шт.
- Соль по вкусу.
- Перец молотый по вкусу.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Перец необходимо очистить от семян. Нарезаем дольками по 1,5-2 см. Сковороду смазываем маслом и выкладываем перец. Аккуратно вливаем яйцо в формочку. Солим и перчим по вкусу. Жарим до готовности на небольшом огне. Если вы хотите, чтобы желток тоже прожарился, то сковороду придётся прикрыть крышкой.
Омлет с помидорами
Ингредиенты
- Яйца - 3 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соль, перец.
Рецепт
На сковороду выкладываем порезанные небольшими кусочками помидоры. Жарим их с маслом около 8 минут на небольшом огне. Не забываем их помешивать. Добавляем соль, перец. Предварительно взбиваем вилкой яйца. Яичную смесь вливаем к томатам. Перемешиваем. Жарим до тех пор, пока не любимая девушка не крикнет: "Дорогой, у тебя на кухне что-то подгорело".
Морковный смузи
Ингредиенты
- Морковь средних размеров 1 шт.
- Банан 1 шт.
- Йогурт натуральный 1 стакан.
- Сок яблочный 1 стакан.
Рецепт
Морковь и банан измельчить в блендере. К полученной массе добавить сок и йогурт, а затем перемешать. Разлить в стаканы и подать к столу.
Шоколадный пудинг на скорую руку
Ингредиенты
- Молоко 2,25 стакана.
- Сахар 0,5 стакана.
- Крахмал кукурузный 2 ст.л.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Экстракт ванильный 0,5 ч.л.
Рецепт
Молоко следует довести до комнатной температуры. Добавьте кукурузный крахмал и какао-порошок, размешайте в 1 стакане молока до полного растворения.
В оставшемся количестве молока следует растворить ванилин и сахарный песок и поставьте на медленный огонь. Когда молоко закипит, помешивая, варите 5 минут. Влейте в кипящее молоко смесь с какао через марлю или сито, чтобы исключить попадания комочков. Венчиком взбивайте массу, пока не закипит.
Разложить пудинг следует по креманкам и поставить в холодильник. Перед подачей лучше украсить десерт взбитыми сливками и ягодами.
Шоколадный кекс за 3 минуты
Ингредиенты
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 4 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Какао - 1 ст.л.
- Саха - 4 ст.л.
- Мука - 4 ст.л.
- Соль на кончике чайной ложки.
Рецепт
В глубокую кружку вливаем яйцо, добавляем молоко и растительное масло. Взбиваем. Далее добавляем сахар и какао. Взбиваем. В конце добавляем муку, щепотку соли. Взбиваем. Ставим в микроволновую печь на 3 минуты на полную мощность. Вытаскивать кружку следует аккуратно, т. к. она будет очень горячей.
Кофе по-турецки
Ингредиенты
- Кофе мелкого помола.
- Сахар по вкусу.
Рецепт
На одну порцию потребуется 1 чайная ложка молотого кофе. В турку налейте воду по объему одной кофейной чашечки. Поставьте её на очень маленький огонь и, как только начнет образовываться пенка, снимите с огня. Пенку снимите ложечкой в чашку для кофе. Далее турку опять поставьте на огонь. Как только почувствуете, что кофе закипит, сразу же снимайте с плиты. Позже добавляем в кофе пенку.
Яйца Бенедикт
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Масло сливочное 80 гр.
- Сок лимона 2/3 ч.л.
- Вода 1.5 ч.л.
- Хлеб пшеничный.
- Ветчина - 2 ломтя.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец черный молотый по вкусу.
- Зелень 4 ч.л.
- Уксус 9% по вкусу.
Рецепт
Предварительно следует приготовить яйца. Смешаем желток, лимонный сок и воду. Ставим на водяную баню. При этом необходимо следить, чтобы нагрев был не очень сильным, если вода будет бурно кипеть, яйца могут свернуться.
Охлажденное масло нарезаем маленькими кубиками. И по одному кидаем в желтковую смесь, постоянно помешивая. Как только один кусок масла полностью размешается, следует добавлять следующий. И так до конца, пока все масло не закончится.
Готовый соус солим и перчим по вкусу и отставляем на время.
Доводим литр воды до кипения, добавляем 1 ч.л. соли и 4 ч.л. уксуса, уменьшаем нагрев так, чтобы она слегка кипела. Яйца по одному выливаем в мисочку, при этом нужно сохранить желток целым. В горячей воде с помощью ложки делаем водоворот и аккуратно опускаем в него яйцо, наклоняя миску. Варим ровно три минуты. Тоже делаем со вторым яйцом.
Поджариваем тост. На него кладем ломоть вареной ветчины. Сверху яйцо пашот и поливаем соусом.
Лаваш с начинкой
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 2 шт.
- Сыр твердый (или плавленый) - 150 г.
- Лук зеленый - 1 пучок.
- Зелень - 1 пучок.
- Майонез - 100 г (по вкусу).
- Листья салата - 6 шт.
Рецепт
Сыр, лук, зелень, листья салата следует измельчит и на смазанный лаваш уложить тонким слоем. Далее лаваш вместе с начинкой скручивается в рулетик. Прелесть данного блюда состоит в том, что в качестве начинки можно использовать почти все ингредиенты. Подойдёт ветчина, колбаса, огурцы, помидоры и др.
Чай с молоком
Ингредиенты
- Чай пакетированный или листовой.
- Сахар.
- Молоко с жирностью более 2,5 %.
Секретом такого напитка является молоко, а вернее жирное молоко или сливки. Насыщенный и нежный вкус образуется, если смешивать крепкий чёрный чай с молоком прямо перед подачей.
Источник:
244 комментария
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена