Wok фун чо-за!!!... Просто, полезно и вкусно

Сковорода ВОК - это то, что я хочу назвать главное сковородой в моем доме. Это не только простой и легкий способ сделать блюда ВОК, но и плов, и просто мясо пожарить, не запачкав плиту брызгами...
Сегодня сотворим ВОК Фунчоза!

Ингредиенты:

Свинина - 500 гр.
Перец сладкий красный и желтый — 2 шт.
Шампиньоны - 200 гр.
Капуста Брокколи - 100 гр.
Лук Красный - 1 шт.
Соус Тэрияки - 200 мл.
Лапша "Фунчоза" - 250 гр.

✖

Соус Тэрияки (Адаптированный):

Соевый соус - 100мл
Имбирь сушеный - 2 ч.л.
Чеснок сушеный - 1 ч.л.
Мёд - 2 ч.л.
Сахар (тростниковый коричневый) - 7-10 ч.л.
Уксус столовый 6% (Разбавьте 9% 2части /1часть воды) - 2 ч.л.
Уксус замена - Сакэ (или) рисовый уксус (или) винный уксус

Приготовление:

1. Приготовьте Соус Тэрияки (Смешав Все и сварив) или купите!
2. Порежьте свинину на куски по 1.5. - 2 см и замаринуете смесью для маринада.
3. Порежьте овощную составляющую для ВОК блюда.
4. Заварите лапшу "Фунчоза" по инструкции на пачке.
5. ВОК ставим на сильный огонь и нагреваем в нем масло, сначала кладем в ВОК мясо и обжариваем до золотистой корочки. Вынимаем из ВОК.
6. В ВОК доливаем масло (если необходимо) и выкладываем оставшиеся овощи по порядку - сначала то что должно жарится долго, например - шампиньоны (пожарить до готовности)! Далее можно выложить все овощи и обжарить не более 2 минут!
7. Возвращаем в ВОК мясо и добавляем соус. Готовим еще 1-2 минуты.
8. Добавляем готовою лапшу в ВОК и все хорошо АККУРАТНО перемешиваем.

Подавать данное блюдо лучше сразу. Приятного аппетита!

ВИДЕО РЕЦЕПТ - https://youtu.be/EbGLQVGWaaE

#WOK Лапша #Еда #видео рецепты #кулинария #рецепты #соус терияки #фунчоза

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Беляши

Холодец застыл

Солянка мясная

16 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

_Tango_

18k

7 лет назад

Простите а ВОК это че? Всемирная Организация Книгочеев? Или Всемирный Олкогольный Конгресс? С какой поры сковородки у нас аббревиатурой пишутся?

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать ещё 5 ответов (из 10)

Комментарий удален

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Сергей

11k

7 лет назад

Да, провал, автор добавь чайную ложку кунжутных семечек, поверь...

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 16 комментариев