Домашняя пицца Как я люблю вкуснее, чем в любимой пиццерии

Я очень люблю пиццу. Перепробовала много рецептов и определила для себя, что именно пицца по этому рецепту «Как я люблю». Не использую в пицце майонез и кетчуп. Вместо кетчупа смазываю основу домашним томатным соусом, мне кажется именно поэтому она получается необыкновенно вкусной и ароматной, вкуснее, чем в любой пиццерии.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы – для 2 штук
Ветчина – 200 г
Оливки черные – 280 г
Итальянские травы( сухие) -1 ч. л.
Соус томатный – 10 ст. л.
Сыр – 200 г

Процесс приготовления:

1. Хочу заметить, что все ингредиенты расчитаны на 2 пиццы. Одну часть теста помещаем на лист, покрытый пергаментной бумагой и слегка смазанный маслом и руками распределяем его по кругу диаметром 30 см.
2. Смазываем томатным соусом, оставляя края не тронутыми.
3. Посыпаем сухими итальянскими травами и натираем немного сыра
4. Следующим слоем выкладываем ветчину, нарезанную полосками.
5. Выкладываем оливки и обильно посыпаем натертым сыром.
6. Помещаем пиццу в духовку на температуру 190 градусов на 15-20 минут в зависимости от духовки.
Приятного аппетита!

Источник:

#Видео #выпечки #домашняя пицца #несладкая выпечка #пицца #рецепты #тесто

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Проба на вкус: камера в лифте сняла курьера, поедающего чужую пиццу

Легкомысленная игра в дартс лишила девушку глаза

Старые добрые плюшки

75 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

Tusya

7 лет назад

Я тоже так могу дать рецепт офигенно вкусного пирога с удивительно вкусными ингредиентами - берем тесто для офигительно вкусного пирога, кладем в него ингредиенты для офигительно вкусного пирога, ставим в духовку и печем столько, сколько положено печь нереально офигительно вкусный пирог. Приятного аппетита.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать ещё 5 ответов (из 6)

Комментарий удален

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Hamin

7 лет назад

делал пиццу уже много раз. Лучший рецепт теста, который я нашел:

1. в 75мл теплой воды добавить 20гр дрожжей и чайную ложку сахара и размешать
2. в 250 гр муки заливаем смесь из П1, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
3. добавляем еще 75мл теплой воды, 2 ст.л. оливкового масла, 0.5 чайной ложки соли и замешиваем тесто. После этого накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 45 минут

я люблю более тонкое тесто, поэтому раскатываю на 2 пиццы.

соус для пиццы: здесь можно делать как со свежими помидорами, так и с консервированными. Я обычно беру консервированные, в собственном соку. На соус для 2 пицц хватает одной банки на 400гр.

1.берем 400 гр помидор и размельчаем в блендере.
2.через сито сливаем весь сок
3. добавляем 3 ст. ложки оливкового масла
4. выдавливаем 2-3 зубочка чеснока
5. соль, перец, базилик, орегано и другие приправы добавляются по вкусу.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 75 комментариев

Домашняя пицца «Как я люблю» вкуснее, чем в любимой пиццерии

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Проба на вкус: камера в лифте сняла курьера, поедающего чужую пиццу

Легкомысленная игра в дартс лишила девушку глаза

Старые добрые плюшки

75 комментариев