Женщина, твоё место на кухне. Секреты домохозяйки

Допустим, уже умеете. Как вы добавляете масло? А нужно просто натереть им рыбёшку, лить на сковороду незачем. Тогда блюдо получится сочным и не будет прилипать.

Например, используйте перемолотое в блендере крабовое мясо, смешанное с соком грейпфрута. Очень нестандартное сочетание.

Промакивайте ими пирожки после жарки, куриные кусочки и остальную жирную пищу. Бумага впитает в себя излишки масла.

Добавьте в лёгкий салат немного горячего картофеля. И у вас получится достаточное сытное блюдо, способное утолить чувство голода.

Лучшие по вкусовым качествам сочетания дают специи, не совместимые с блюдом на первый взгляд. Например, щепотка ванили превращает привычный салат в совершенно новое блюдо.

Достаточно добавить непосредственно на сковороду столовую ложку муки. Корочка получится по-настоящему хрустящей и румяной.

Существует множество способов её применения на кухне. Выпечка, несладкие сливочные соусы или напитки собственного приготовления.

Согласитесь, он не очень приятен. Чтобы этот сомнительный аромат не витал в вашей квартире, обжаривайте его солёным и на слабом огне.

Кусочки не прилипнут к решётке, если заранее натереть прутья солью. И рыба останется целой и гриль не придётся долго оттирать.

Да, если покупать орехи специально – это дорого. Но если в ваших широтах они растут в свободном доступе, обязательно попробуйте. На худой конец, даже семечки подсолнуха подойдут.

Мёд после тепловой обработки теряет свойства и даже становится ядовитым. Но есть один безопасный способ его растопить. Просто опустите кубышку в ёмкость с горячей водой.

Простой рецепт: светлое пиво, специи и соевый соус. Интересное сочетание со вкусом неприкрытой мужественности.

Для того, чтобы не образовывалась крошка и желток не ломался, разрезайте только остывшие яйца. И периодически смачивайте нож водой или сбрызгивайте лимонным соком.

Аромат отлично раскрывается во время жарки. Для того, чтобы мясо пропиталось, добавлять приправу стоит в самом начале.

В начале статьи было немного лукавства на тему гендерных стереотипов. На самом деле, большинство этих секретов выведано у мужчин. Ведь именно они являются признанными кулинарами. Женщины лишь учатся готовить так же вкусно…и эти маленькие хитрости в этом помогут.