Яблочный штрудель без возни с тестом!

Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, но не хочется возиться с тестом, то этот рецепт именно для вас. Сколько раз его уже готовила, мне никто не верит, что вместо теста в нем лаваш. На приготовление этого штруделя я трачу около 30 минут, то есть, когда гости уже на пороге, а в холодильнике есть все ингредиенты, то уже через полчаса можно наслаждаться вкусным, нежным и ароматным яблочным штруделем вместе с гостями.

Ингредиенты:

Яблоки – 700 г
Тонкий лаваш – 1 шт.
Изюм – 40 г
Панировочные сухари – 3 ст. л.
Сливочное масло – 60 г
Сахар – 100 г
Корица – 1 ч. л.
Яйцо – 1 шт.

Процесс приготовления:

1. Очищаем яблоки и нарезаем их кубиком.
2. Тушим до полуготовности яблоки на 30 г сливочного масла, добавив к ним сахар и корицу.
3. Начинку из яблок остужаем до теплого состояния добавив в нее изюм.
4. Лаваш быстро смазываем оставшимся растопленным сливочным маслом, посыпаем панировочными сухарями, выкладываем яблочную начинку отступая от краев. Сверху яблочную начинку вновь посыпаем панировочными сухарями.
5. Заворачиваем штрудель, подгибая края лаваша.
6. Смазываем сверху сливочным маслом и яйцом.
7. Отправляем в духовку на температуру 200 градусов на 20 минут.
Приятного аппетита!

Источник:

#Видео #Еда #выпечки #кулинария #рецепты #штрудель #яблочный штрудель

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Торт как искусство: 33 торта, которые сведут вас с ума

Что приготовить из пельменей?

Торты без вишенок: 17 фото"креативных проектов" горе-кондитеров

3 комментария

Лучший комментарий

McOff

15k

6 лет назад

У меня жена делает похожие, только яблоко без кожицы натирает на крупной тёрке, заворачивает в лаваш, потом в бумагу для запекания и ставит в духовку на минимальный огонь (градусов 170) пока лаваш не зарумянится (30-40 минут). Начинки кладёт МНОГО - в "яблочный" год - самое то - яблок идёт много, штруделя съедаются мгновенно! (Сырых яблок столько за раз не съесть )
С чаем - самая осенняя, ароматная и полезная вкусняшка!

Показать комментарий полностью

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

123

6 лет назад

И, не забываем главный секрет! Морожку сверху бомбануть

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

123

6 лет назад

штрудель- моя слабость

Удалить комментарий?

Удалить Отмена