Салат с корейской морковью
Источник:
Ингредиенты:
шампиньоны: 200 г.
морковь по-корейски: 150–200 г.
картофель отварной: 2 шт.
лук: 1 шт.
оливковое масло (или заправка на его основе): 50 мл.
соль: по вкусу
перец: по вкусу
Приготовление:
Источник:
Шаг 1
Режем грибы в произвольной форме.
Источник:
Шаг 3
Шинкуем лук полукольцами.
Источник:
Шаг 4
Шампиньоны и лук обжариваем на растительном масле до мягкости.
Можно пассеровать на сильном огне до румянца.
Источник:
Шаг 5
Вареный картофель очищаем и нарезаем кубиками.
Источник:
Шаг 6
Складываем все ингредиенты в салатницу.
Источник:
Шаг 7
Заправляем маслом, добавляем соль и перец по вкусу.
Перемешиваем.
Источник:
Шаг 8
Подаем к столу.
Приятного аппетита!
1 комментарий
5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена