Наливной пирог с яблоками на кефире
Источник:
Ингредиенты:
кефир: 250 мл.
сахар: 100–150 г.
яйца: 2 шт.
яблоки: 2–3 шт.
сода: 1 ч. л.
мука цельнозерновая: 300 г.
корица: по вкусу
Приготовление:
Источник:
Шаг 1
Смешайте кефир, соду и сахар.
Оставьте их на 10–15 минут.
Источник:
Шаг 2
Добавьте в кефир корицу и яйца, все хорошенько перемешайте.
Источник:
Шаг 3
Постепенно всыпая муку, замесите не слишком густое тесто.
Источник:
Шаг 4
Яблоки очистите от кожуры, выньте сердцевину.
Нарежьте их небольшими кусочками.
Источник:
Шаг 5
Добавьте яблоки в тесто и перемешайте.
Источник:
Шаг 6
Форму для выпечки смажьте небольшим количеством растительного масла.
Источник:
Шаг 7
Вылейте тесто в форму.
Выпекайте пирог 40–50 минут при 180 °C.
Источник:
Шаг 8
Перед подачей дайте пирогу остыть.
Приятного аппетита!
0 комментариев