Курица запечённая с хлебом
Источник:
Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица...
Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато...
Ингредиенты:
Куриное бедро 6 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.
Перец душистый 2 шт.
Перец чёрный горошком 6 шт.
Розмарин свежий 1 веточка
Соль морская 1 ч. л.
Чеснок 4 зубчик
Чиабатта 200 г
ШАГ 1
Источник:
Розмарин и чеснок мелко нарезать.
ШАГ 2
Источник:
Смешать перец чёрный и душистый, чеснок, розмарин, соль и оливковое масло.
ШАГ 3
Источник:
Этим маринадом замаринуем курицу минут на 15.
ШАГ 4
Источник:
Лук нарезать на кольца. Чиабатту порвать на куски.
ШАГ 5
Источник:
В слегка смазанную форму выложить куски чиабатты. Поверх выложить курицу и залить маринадом, в котором мариновалась курица. Запекаем при 190°С 20 минут.
ШАГ 6
Источник:
По истечении времени, вынуть форму с курицей и хлебом, распределить кольца лука поверх и под курицу, и выпекать ещё при 180°С 20-25 минут.
Источник:
6 комментариев
5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
а во 2-х, если приготовить курицу любым иным способом жарки или запекания, и просто макать хлеб в получившийся при это жир - эффект будет точно такой-же.
не вижу в этом предложенном "потрясающем рецепте" ни новизны, ни какой-либо особенности. так... обыкновенное лайкодрочество...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена