СОУС Зеленый (луковый). Простота и свежесть
Привет Всем. Когда я готовил классический луковый соус - наткнулся на еще 1 соус из зеленого лука, не будь я собой если бы не сделал его. Ну и как оказалось не зря его сделал - его простота и свежесть радует.
Для тех кто любит соусы, загляните "на наш канал на Ютуб", там много вкусных соусов.
Для тех кто любит соусы, загляните "на наш канал на Ютуб", там много вкусных соусов.
Состав:
Зеленый лук – 50 гр
- обычно это 1 маленький пушек
Сметана - 150гр
- жирность имеет значение, но не большое
Соль - 1/4 ч.л
Мука - 1 ст.л.
- только в случае если соус получится очень жидким
Приготовление:
1. В блендерную чашу отправляем все ингредиенты (кроме муки).
✖
2. Перемалываем все до однородной массы (если соус из-за лука получится уж очень жидким добавляем муку)
3. Перед подачей соус необходимо охладить 30 минут в холодильнике.
Всего вкусного!
Посты на ту же тему
1 комментарий
4 года назад
Словно с некой нежитью,
Не дышу я видно с лука,
Простотой и свежестью)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена