Веган или мясоед: близнецы проверили на себе, какая диета лучше
Споры о том, что лучше — вегетарианство и веганство или мясная диета не утихают до сих пор. Чтобы на своём опыте убедиться в полезности этих двух подходов в питании близнецы Росс и Хьюго Тёрнеры решились на эксперимент. Братья договорились, что один из них на 12 недель станет веганом, а другой будет питаться как обычно, только чуть более разнообразно. При этом калорийность питания и тренировки у них остаются на одинаковом уровне.
Близнецы Росс и Хьюго Тёрнеры постоянно проверяют себя и свои тела на прочность — близнецы часто путешествуют, занимаются спортом и устраивают эксперименты-сравнения. Одним из них стало восхождение на гору Эльбрус со снаряжением из прошлого и его современными аналогами. Близнецы также пробовали разные диеты — один из них придерживался высокоуглеводной, а второй — LCHF-диеты, в которой нужно потреблять меньше углеводов и больше продуктов, богатых жиром.
В этот раз братья решили проверить, как сильно одного из них изменит временный переход в веганство.
Эксперимент продлился 12 недель, перед ним близнецы устроили контрольные замеры
В ходе эксперимента Хьюго (справа) пришлось отказаться от продуктов животного происхождения. Росс же продолжал есть мясо и другие продукты, просто его рацион стал куда более разнообразным. В день братья употребляли одинаковое количество калорий и тренировались они тоже одинаково — 5-6 раз в неделю.
После 12 недель разного питания братья рассказали о результатах
Хьюго, который придерживался веганской диеты, за это время потерял 1 килограмм жира и набрал 1,2 килограмма мышечной массы. В конце эксперимента парень стал весить 82 килограмма. Процент жира в теле Хьюго упал с 13% до 12%, также снизился и уровень холестерина в крови.
Хьюго отметил то, что он стал более энергичным и на тренировках чувствовал себя гораздо лучше. Он объясняет это тем, что перестал перекусывать печеньем и другими снеками с продуктами животного происхождения, заменив их на фрукты и орехи.
Единственным минусом Хьюго назвал снижение либидо — правда, парень считает, что такое не обязательно должно происходить со всеми, кто стал веганом.
В отличие от брата, Росс нисколько не похудел, а наоборот набрал вес
За время эксперимента он набрал 4 килограмма мышц и 2,8 килограмма жира. В итоге его вес остановился на отметке в 86 килограммов, а процент жира в теле увеличился с 13% до 15%. Уровень холестерина в крови у Росса не менялся на протяжении всего эксперимента.
Если у Хьюго с его веганской диетой не было проблем с энергией, то у Росса всё было наоборот. С 10 до 11 утра Росс был очень голоден, у него были вспышки активности, за которыми следовала усталость.
Кроме того, у Хьюго был более ровный уровень сахара в крови, в то время как у Росса он часто скакал от низкого к высокому.
Братья сделали из эксперимента вывод — теперь они будут питаться более разнообразно
Питаться разнообразно очень важно, и нужно внимательнее подходить к своему рациону. Они считают, что люди слишком часто питаются одними и теми же продуктами, которые просто выглядят по-разному.
Теперь братья будут стараться включать в свой рацион и веганские продукты:
И у веганской диеты, и у мяса есть свои плюсы. Мы будем питаться и так, и так — у нас будут дни без мяса, а в свой обычный рацион мы будем добавлять больше веганских продуктов. При этом мы будем есть мясо лучшего качества, но в меньших количествах. Мы возьмём лучшее из обеих диет.
Если вы ещё не пробовали отказываться от мяса, то может быть стоит дать такой диете шанс — вдруг вам понравится!
Источник:
45 комментариев
4 года назад
Еще бы выложили их национальность и генетические исследования, было бы здорово. Ибо то что могут жрать например, эскимосы и индусы, это вообще два разных способа питаться.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
А полностью эта же фраза звучит так:
Клони рование (в биологии) появление естественным путём или получение нескольких генетически идентичных организмов путём бесполого (в том числе вегетативного) размножения или партеногенеза. Термин «клонирование» в том же смысле нередко применяют и по отношению к клеткам многоклеточных организмов. Клонированием называют также получение нескольких идентичных копий наследственных молекул (молекулярное клонирование). Наконец, клонированием также часто называют биотехнологические методы, используемые для искусственного получения клонов организмов, клеток или молекул. Группа генетически идентичных организмов или клеток клон.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Выдрал фразу из контекста. Да.
Братья по сути клоны. Тогда Вы по сути без образования.
Хорошего дня. В очередной раз погрустил об утраченном.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена