Хек с рисом и овощами

Полезный и вкусный ужин на скорую руку.
Нет ничего быстрее, чем отварить рис Басмати и к нему приготовить овощи с рыбой) Получается очень вкусно, сытно и малокалорийно, на ужин самое то, что надо)

Рецепт на 3 порции:
Рис басмати - 150 г.
Рыба хек - 6 шт.
Морковь - 3 шт.
Лук - 3 шт.
Помидоры - 4 шт.
Мука - 50 г.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - 30 мл.
Укроп для подачи
Вода - 150 мл.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1
Рис промыть, до тех пор пока вода не станет прозрачной, налить воды так, что бы был 1 см. над уровнем риса, после закипания варить 8 минут, затем накрыть крышкой и дать настояться.
Шаг 2
Рыбу промыть, очистить от чешуи и плавников. Обвалять рыбу в муке с солью и обжарить на сковородке до золотистой корочки с двух сторон. Переложить рыбу в тарелку.
Шаг 3
Нарезать лук и морковь и обжарить на сильном огне, затем добавить порезанные помидоры, залить водой (150 мл.) убавить огонь и выложить сверху рыбу. Накрыть крышкой и тушить 15 минут.

Готово!
Выложить рис, рядом рыбу и сверху выложить овощи и полить подливкой. Украсить зеленью и подать на стол с любовью к свои близким )

#обед #рис с овощами #ужин

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

ТОП вкусняшек, которые очень хорошо заходят в ванной

Потрясающие снимки животных во время их обеда

Пользователи сети поделились фото своего самого ужасного офисного обеда

5 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

курвиметр

4 года назад

мадам, если вы действительно любите своих близких, я таки вас умоляю, удаляйте кожицу с чле.., пардон, с томатов, она липнет к небу, и нарушает весь биогеоценоз в сфотографированной тарелке...не благодарите

Показать комментарий полностью 1

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

lekha-fil

4 года назад

Дааа. В СССР это была самая дешёвая рыба и громадных количествах, что в колхозах ею кормили свинтусов наравне с такой же дешёвой хамсой. А теперь это почти деликатес.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Cornho

13k

4 года назад

После очередного "что бы" вместо "чтобы" доверия к этому рецепту как-то поубавилось.

-2

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Cornho

13k

4 года назад

К тому же малокалориный ужин?? Он вообще зачем? Чтобы потом не получалось заснуть из-за чувства голода?

-5

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 5 комментариев