Почему у сладкого перца опадают цветы и завязи?

Специалисты отмечают несколько основных причин, по которым у перца начинают опадать цветы и завязи. К таковым относятся избыточное подкармливание, отсутствие опыления, температурные контрасты, плохая или слишком сухая почва, недостаток почвенного грунта (если перец выращивается в горшке), а также нашествие вредителей.

Переизбыток кормленния относится к самой популярной причине. Если маленькие плоды были высажены в грунт, многие огородники стараются ублажить их разнообразными подкормками, вследствие чего перец становится весьма привередливым. Из-за этого садоводам достается ограниченное количество цветов, поскольку растение начинает «лениться» и избавляться от излишек.

Что касается опыления, то стоит отметить, что сладкий перец нуждается в этом процессе. Если образуется пустоцвет, то никакой завязи не будет, и цветок опадет. Кроме того, данный овощ плохо переносит жару – ему приятнее прохладная погода. Если перец будет изнывать от высокой температуры, то его рост замедлится, а цвет усохнет.

Как отмечают специалисты, паразиты и болезнетворные микроорганизмы являются редкой причиной опадания цветков и завязи. Однако этот вариант также нужно держать в голове и своевременно проводить профилактические мероприятия.

В случае перекармливания садоводы рекомендуют оставить перец в покое на пару недель. За это время растение избавится от лишних бутонов, на рост которых у него не хватает сил, и направит энергию на образование новой завязи.

Также опытные огородники советуют всегда обрывать на сладком перце первые цветочки – для овоща это служит стимулом для роста новых корешков. Когда перец хорошо питается, а его корневая система отлично развита, можно не переживать за состояние цветов и завязи.

Связанная с опылением проблема по большей части связана с отсутствием движения воздуха. Однако такое явление больше характерно для теплиц. На открытом пространстве всегда присутствует хотя бы слабый ветерок, да к тому же в опылении активно участвуют насекомые. Кстати, специалисты советуют поддерживать в теплице влажность на уровне около 60-70 процентов: при переизбытке этого показателя пыльца становится тяжёлой, склеивается и утрачивает летучесть.

Во время выращивания рассады сладкий перец предпочитает температуру не более 22 градусов по Цельсию. При ее снижении рассада может остановиться в развитии и ждать потепления, а при повышении – станет вытянутой и слабой. Высадку на грядки лучше всего производить при температуре около 26 градусов. Однако если показатели значительно снизятся, то у перца начнут опадать цветы. Критической температурой для овоща является 12-14 градусов: в этом случае речь уже идет не о потере завязи, а фактически о гибели всего растения. Вот почему его посадкой занимаются ближе к середине-концу июня.

Также к опаданию цветов могут быть причастны вредители и различные заболевания. Чаще всего сладкий перец поражают гниль, бактериальная пятнистость, фитофтороз и вертициллез. Из насекомых-вредителей можно отметить паутинного клеща и тепличную белокрылку. Если перец растет на открытом грунте, то на него могут напасть медведка, колорадский жук, нематоды и муравьи.

С учетом приведенных ранее факторов садоводы дают следующие советы по уходу за сладким перцем. Итак, чтобы растение смогло набраться сил и увеличить корневую систему, нужно отщипывать самые первые цветы. Как бы буйно ни цвел куст, он может максимум дать до десяти здоровых плодов. Опадание остальных – это нормальное явление.

Удобрение почвы должно быть своевременным и строго дозированным. Если растение перекормить (это особенно касается азотистых веществ), то у него будет увеличиваться зеленая масса, но при этом зачахнут цветы и завязь.

Также необходимо следить за температурным режимом: для рассады идеальными являются показатели 20-22 градуса, для цветущего куста – до 25 градусов. Влажность не должна превышать 70 процентов, иначе возникнет благоприятная среда для возникновения грибковых заболеваний. Кроме того, перец будет испытывать проблемы с опылением.

Садоводы отмечают, что данная культура требовательна к почве. Тяжелый грунт никоим образом не подходит перцу, который попросту не сможет взять из него достаточное количество питательных веществ. Поэтому для посадки подойдет только легкий субстрат.

Чтобы перец не пострадал от болезней или вредителей, нужно следить за биологической чистотой почвы, своевременно удаляя и сжигая поражённые заболеванием части растений и выводя личинок насекомых и споры грибков. Кроме того, при выборе сорта лучше всего предпочесть культуры, максимально устойчивые к заболеваниям и насекомым.