Шоколадно-апельсиновые маффины // Шоколадные кексы с апельсином
Мука 210 гр.
Разрыхлитель 1 чл с верхом
Соль 1/2 чл
Цедра 2 апельсинов
Яйцо 1 шт
Сахар 120 гр
Масло растительное 120 мл
Молоко 120 мл
Апельсиновый сок 120 мл
Ванилин 1/3 чл
Шоколад 30 гр
Шоколад кусочками по вкусу
1. Мешаем муку, цедру, соль и разрыхлитель. В другой посуде взбиваем яйцо с сахаром 5 мин. Добавляем ванилин, масло, сок и молоко. Еще раз взбиваем. К жидким ингредиентам добавляем сухие и перемешиваем.
2. Тесто делим на 2 части. К одной добавляем растопленный в микроволновке шоколад. А к другой шоколад кусочками.
3. Я использую бумажные формы. Если их нет, то смажьте форму маслом и посыпьте мукой. Излишки уберите. Выкладываем сначала ложку светлой массы, затем шоколадной, снова светлой и снова шоколадной. Деревянной палочкой делаем круговые движения в каждой форме. Выпекаем 17 мин при 180 гр.
12 комментариев
4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
"маффины"( на русском есть название изделия),
разрыхлитель( нахрен химию пихать),
"масло растительное". Для дебилов плохо говорящих по-русски: аргановое масло. Тоже растительное масло. Пальмовое относится к той же категории...
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
2. Я обозначил три причины для "минуса"
3. Я не обзывал маффин кексом. Это ваша хм... эротическая фантазия.
БЭС даёт такое определение:
"МАФФИН
маффин булочки, пышки, подаваемые к чаю * * *(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Маффин Маффин - булочки, пышки, подаваемые к чаю.
4. Так что "выв" пишете по-русски с ошибками и понимаете написанное с трудом...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
---------------------
электронный вычислитель
Удалить комментарий?
Удалить Отмена