Подборка изысканных блюд из блинов

Кабачковые блины с сыром и зеленью

Кабачок - универсальный овощ. Его можно варить, запекать, жарить, мариновать и создавать из него ещё много других интересных блюд. Пока сезон кабачков в самом разгаре, хочу предложить рецепт очень вкусных кабачковых блинчиков. Готовятся такие блинчики на молоке, с добавлением твёрдого сыра и зелени, поэтому получаются мягкими и очень нежными. Такие блинчики понравятся и взрослым, и детям! Их можно подать на завтрак к чашке чая или кофе, а также вместо хлеба на обед или ужин.

Шоколадные блинчики с кремом и ягодами

Это очень простой и вкусный рецепт шоколадных блинчиков на молоке с какао. Готовить такие блинчики одно удовольствие. Особенно для тех, кто любит шоколад, потому что во время приготовления очень вкусно пахнет шоколадом. Так и хочется скушать блинчики побыстрее. Но не стоит торопиться, так как эти блинчики я предлагаю фаршировать кремом и ягодами. Ягоды можно брать любые, а зимой готовить такие блины с бананом и апельсинами.

Блины, фаршированные печенью трески

Печень трески - продукт с очень ярким и интересным вкусом, правильно обыграв который в блюде, вы получите невероятную вкуснятину. Более того она очень полезна, ведь в ней много витамина А, что хорошо для глаз, кальция и витамина D, что важно для костей, а также Омега-3, что полезно для сердца, кожи и волос. И все легко усваивается организмом!

Блины на молоке, фаршированные капустой и яйцом

Блины - это традиционно русское блюдо, которое готовят из пшеничной, гречневой, ржаной муки. Блины можно подавать с маслом, вареньем, медом, сметаной, а можно приготовить фаршированные блинчики, начинок для которых тоже великое множество. Фаршированные блинчики – это вообще удивительное блюдо, в зависимости от начинки они могут быть поданы на завтрак, полдник, ужин, десерт или как закуска. Предлагаем вам приготовить традиционные блинчики с начинкой из тушеной капусты и яиц.

Тонкие блины с дырочками на кефире

Какой любимый в вашей семье? Мои родные очень любят блинчики, ждут их каждые выходные. Именно блинчики, тоненькие, с хрустящими краями, а не блины или оладья. Рецептов их приготовления много, и у каждой хозяйки он свой. Чаще тоненькие блины пекут на молоке, но можно их приготовить и с использованием кефира. Попробуйте, блинчики обязательно получатся тоненькие и ажурные.

Картофельные блины из пюре с сыром и зеленым луком

Картофельные блины - это вариант несладких блинчиков. Наличие картофеля в тесте ничуть не усложняет процесс готовки, зато блинчики получаются очень нежными, ароматными и вкусными. Для насыщенного вкуса я добавляла в них зеленый лук и сыр, но и то, и другое добавлять необязательно. Лук можно заменить на другую зелень, которую вы любите. Но сыр советую все-таки оставить, так как он очень подходит туда.
Такие блины можно есть отдельно от всего, а можно нафаршировать их чем-нибудь от овощного салата до фарша. Будет очень вкусно!

Сырные блины с зеленью

Когда обычные тонкие блины приедаются, начинаются эксперименты. Сегодня я хочу поделиться новым рецептом сырных блинчиков с зеленью. Кстати, достаточно 2-3 блинов, чтобы досыта накормить взрослого человека, так как они очень сытные. Простые в приготовлении, вкусные, пикантные и сытные блинчики отлично подойдут для семейного завтрака.