Сметанный суп с грибами и от Ньютон за 17 ноября 2019

Если вы уже перепробовали много различных супов и не знаете, как разнообразить семейный обед, тогда обязательно попробуйте приготовить суп по этому рецепту. Мы уверены, вы такой еще точно не пробовали! Суп получается очень нежным, вкусным и безумно ароматным.

Ингредиенты:

Лук репчатый 1 шт;
Картофель 3-4 шт;
Шампиньоны 200 гр;
Морковь 1 шт;
Сметана 200 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Масло сливочное 30 гр;
Укроп ½ пучка;
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Чистим картофель и нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в кастрюлю с водой и доводим до кипения.
Чистим морковь и натираем на крупной тёрке. Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.
Разогреваем сковороду со сливочным маслом и пассеруем лук с морковью. Добавляем в кастрюлю с картофелем.
Как только картофель будет готов, переливаем суп в блендер, добавляем сметану и измельчаем все до состояния пюре.
Переливаем обратно в кастрюлю и доводим до кипения.
Грибы моем и нарезаем мелкими кусочками. Выкладываем в сковороду и обжариваем 5-7 минут.
Выкладываем грибы в суп, добавляем соль, перец, специи и варим 5 минут.
Отвариваем яйца, чистим и разрезаем пополам.
Выкладываем половинки яиц в суп, украшаем зеленью и снимаем с огня.

Приятного аппетита!

#Еда #Просто #быстро #вкусно #горячее #первые блюда #суп с грибами #что приготовить на обед

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Унитаз за несколько миллионов рублей

Как альпаки предупреждают сородичей об опасности

Корги "украсил" эстетическое видео хозяйки

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.