Узбекский рыбный суп от Ньютон за 13 октября 2019 на Fishki.net

Этот узбекский суп немного напоминает рыбную шурпу. Готовится он очень быстро и просто, но результат вас приятно удивит. Бульон из красной рыбы получится наваристым. Суп точно порадует вас ярким насыщенным вкусом и ароматом, такого вы еще не пробовали.

Ингредиенты:

Филе красной рыбы 250 гр;
Лук 2 шт;
Морковь 1-2 шт;
Болгарский перец 1 шт;
Чеснок 1 головка;
Картофель 4 шт;
Помидоры 4 шт;
Перец острый 1 шт;
Соль, перец по вкусу;
Зелень по вкусу.

Приготовление:

Чистим картофель и нарезаем средними кусками. Выкладываем в кастрюлю с толстым дном.
Чистим морковь и нарезаем небольшими кубиками. Перец моем, удаляем семена и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем все в кастрюлю.
Помидоры нарезаем четвертинками и добавляем в кастрюлю. Чистим чеснок и добавляем в кастрюлю.
Лук нарезаем кольцами и добавляем в кастрюлю, перец острый бросаем целиком.
Заливаем 2 литра воды, доводим до кипения, солим и варим на маленьком огне 1 час.
Моем рыбу и нарезаем средними кусками. Добавляем в кастрюлю и увеличиваем огонь, доводим до кипения.
Добавляем измельчённую зелень и варим на маленьком огне до готовности рыбы.
За 5 минут до готовности солим, перчим по вкусу. Готовый суп насыпаем в тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита!

#Еда #Просто #аппетиное блюдо #быстро #вкусно #первые блюда #рыбный суп #что приготовить на обед

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Как альпаки предупреждают сородичей об опасности

Корги "украсил" эстетическое видео хозяйки

В Литве дальнобойщик укусил своего коллегу за нос

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.