Итальянская пьядина с ветчиной и от Ньютон за 15.09.2019

Пьядина - это разновидность тонких итальянских лепешек. Каждая хозяйка в Италии умеет их печь. Сегодня мы хотим научить вас готовить такие же лепешки не хуже, чем итальянки. Они получаются вкусными и румяными. А если их сочетать с ветчиной и сыром, то получается отличный вариант для легкого завтрака или перекуса.

Ингредиенты:

Мука пшеничная 500 гр;
Молоко 250 мл;
Масло кукурузное ½ стакана;
Разрыхлитель теста 10 гр;
Соль, сахар по вкусу;
Помидор 2 шт;
Ветчина 150 гр;
Сыр 120 гр;
Зелень по вкусу.

Приготовление:

В глубокую кастрюлю вливаем молоко, добавляем масло, соль, сахар. Ставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем с огня.
Даем остыть, добавляем разрыхлитель, перемешиваем и всыпаем муку. Замешиваем тесто.
Готовое тесто разделяем на одинаковые шарики.
Каждый шарик раскатываем скалкой в лепешку толщиной 3-4 мм. и диаметром 25 см.
Разогреваем сухую сковороду и выкладываем лепешку, выпекаем на среднем огне с двух сторон до готовности.
Моем помидоры и нарезаем небольшими кусочками.
Сыр нарезаем ломтиками, ветчину также нарезаем ломтиками.
В лепешку выкладываем зелень, помидоры, сыр и ветчину. Сворачиваем пополам в виде конверта и подаем.

Приятного аппетита!

#eda #Просто #аппетиное блюдо #быстро #вкусно #на завтрак #пьядина с ветчиной

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Как альпаки предупреждают сородичей об опасности

В Литве дальнобойщик укусил своего коллегу за нос

Домик для животных, боящихся громких звуков

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.