Куриные отбивные с грибами и помидорами под сыром
Рецепт этих отбивных выручит вас и не один раз. Если пришли гости или вы просто хотите удивить вкусным ужином семью, тогда обязательно попробуйте приготовить эти отбивные. Они получаются очень нежными и сочными, а подушка из грибов, помидоров и сыра выгодно дополняют это блюдо и сделают его еще более вкусным.
Ингредиенты:
- Филе куриное 3 шт;
- Грибы 350 гр;
- Помидор 1 шт;
- Лук 1 шт;
- Сыр 200 гр;
- Соль, перец по вкусу;
- Зелень по вкусу.
Приготовление:
Моем филе и делаем отбивные с помощью специального молотка.
Солим и перчим отбивные.
Противень смазываем маслом и выкладываем отбивные.
Чистим и моем грибы. Нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на отбивные.
Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.
Помидор моем и нарезаем тонкими кружочками.
Выкладываем на отбивные лук и помидор. Все затираем сыром.
Разогреваем духовку до 200 С и ставим запекаться на 25 минут.
Выкладываем отбивные на блюдо и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев