Куриная грудка фаршированная сыром и зеленью
По этому рецепту куриная грудка получится нежной и сочной, а начинка из зелени и творога выгодно дополнит это блюдо. Такие своеобразные рулетики можно подать на семейный ужин, а можно поставить и на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Куриное филе 4 шт;
- Творог 200 гр;
- Зелень 1 пучок;
- Куркума 0,5 ч. л;
- Чеснок 2 зубчика;
- Молоко 3 ст. л;
- Майонез 4 ст. л;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Для начинки мелко нарезаем зелень и смешиваем с сыром.
Добавляем молоко, куркуму и мелко нарезанный чеснок. Солим, перчим и перемешиваем.
Моем куриное филе и делаем разрез вглубь так, чтобы получилось отверстие.
Наполняем филе начинкой, обваливаем в майонезе, затем в сухарях панировочных.
Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем грудки.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим выпекаться на 30 минут.
Во время запекания поливаем образовавшимся соком.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев