Слойки с персиком
Если вы хотите испечь чего нибудь сладенького к чаю, но не хотите на это тратить много сил, времени и продуктов, то рецепт слоек для вас. Они готовятся очень быстро, но получаются очень вкусными, пышными, ароматными и в меру сладкими.
Ингредиенты:
- Слоёное тесто 500 гр;
- Мука 0,5 стакана;
- Сахар 250 гр;
- Персик 450 гр.
Приготовление:
Подготавливаем слоёное тесто, выкладываем на стол присыпанный мукой.
Раскатываем слоеное тесто.
Разрезаем тесто на равные квадраты.
На противень выстилаем пергаментную бумагу и слегка присыпаем мукой. Выкладываем квадратики из слоеного теста.
В оставшихся заготовках вырезаем квадратики меньшим размером за заготовку. Соединяем попарно с квадратиками.
Моем персики, разрезаем пополам и удаляем косточки. Нарезаем персики маленькими дольками.
В окошечка теста аккуратно выкладываем дольки персиков с горкой, так как в ходе приготовления тесто поднимается.
Слойки присыпаем сахаром.
Разогреваем духовку до 200 С и выпекаем 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев