Варенье из слив
В самый разгар сезона фруктов и овощей просто необходимо сделать как можно больше запасов на зиму. Мы подготовили для вас рецепт вкуснейшего сливового варенья, которое напомнит вам о солнечном лете в холодные зимние вечера. Его можно подать просто к чаю или сделать с ним вкусную выпечку.
Ингредиенты:
- Слива 1 кг;
- Сахар 6 стаканов;
- Вода 2 стакана.
Приготовление:
Моем сливы, разделяем пополам и удаляем косточки.
В глубокую миску вливаем воду и высыпаем сахар. Ставим на огонь и доводим до кипения, периодически помешиваем.
Подготовленные сливы и заливаем сахарным сиропом. Даем постоять 3 часа.
После чего ставим на огонь и доводим до кипения. Даем остыть и оставляем на 10 часов.
Снова ставим на огонь и варим 5-8 минут. Даем остыть и постоять 10 часов.
После снова варим 10-15 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев