Варенье из крыжовника
Сегодня мы подготовили для вас рецепт невероятно вкусного варенья из крыжовника. Оно станет отличным дополнением для домашней выпечки и чаепитий. Варенье получается очень нежным, с насыщенным вкусом и ярким ароматом.
Ингредиенты:
- Крыжовник 1 кг;
- Сахар 1 кг;
Приготовление:
Перебираем крыжовник, удаляем плодоножки.
Промываем в воде и выкладываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя вода.
Затем ягоды выкладываем в кастрюлю, добавляем полстакана воды и на большом огне доводим до кипения.
Затем добавляем сахар, перемешиваем и варим 30 минут, периодически помешивая.
Выключаем огонь и оставляем массу на 2-4 часа. Затем снова доводим до кипения и варим 30 минут.
Стерилизуем банки и разливаем варенье, закатываем крышками и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев