Аппетитные рулетики из кабачков с куриным филе
Вкусно и просто
Ингредиенты:
- кабачки 2 шт.;
- куриное филе 1-2 шт.;
- чеснок 2 зубчика;
- сыр твёрдый 50 г;
- паприка или молотый сладкий красный перец по вкусу;
- соль, чёрный молотый перец по вкусу;
- оливковое масло
Приготовление:
- Начинаем готовить аппетитные рулетики по вкусному рецепту: кабачки моем, обсушиваем и нарезаем их полосками толщиной около 0,5 см.
- Застилаем противень бумагой для выпечки и раскладываем на нём кабачки, немного смазывая их оливковым маслом.
- Ставим противень с кабачками в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы они стали мягче и легче сворачивались.
- Куриное филе нарезаем тонкими продольными полосками, слегка отбиваем, солим и поперчим его по вкусу.
- Добавляем к курице очищенный измельченный чеснок, перемешиваем и оставляем немного помариноваться.
- Затем на подготовленные кабачки выкладываем полоски куриного филе, присыпаем тёртым сыром, паприкой или красным молотым перцем по вкусу.
- Скручиваем рулетики из кабачков с куриным филе, скалываем их шпажками и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 25 минут.
- Аппетитные рулетики из кабачков с куриным филе по простому домашнему рецепту готовы.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев