Котлеты из овсяных хлопьев
Котлеты из картофеля и овсяных хлопьев - это полезное и вкусное блюдо. Такие котлетки как раз подойдут для тех, кто по каким-либо причинам не ест мясо.
Ингредиенты:
- Картофель 2 шт;
- Овсяные хлопья 200 гр;
- Репчатый лук 1 шт;
- Вода 200 мл;
- Чеснок 3 зубчика;
- Соль, перец по вкусу;
- Подсолнечное масло.
Приготовление:
Высыпаем в глубокую миску хлопья и заливаем 100 мл. кипятка. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Чистим лук и чеснок. Лук мелко нарезаем, чеснок пропускаем через чеснокодавилку.
Чистим картофель и натираем на мелкой тёрке.
Смешиваем картофель с луком и чесноком, добавляем хлопья, соль и перец. Все тщательно перемешиваем до однородности.
Из готовой смеси формируем котлеты.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем котлеты, обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев