Классический рецепт меренги от Ньютон за 04 июля 2019 на Fishki.net

Меренга - это невероятно воздушное пирожное, которое по вкусу напоминает безе. Готовится легко и быстро. Меренгу можно использовать в качестве украшения для тортов или как самостоятельный десерт к чаю. Получается очень вкусно!

Ингредиенты:

Сахарная пудра 250 гр;
Охлажденные белки 4 шт;
Белый винный уксус 2 ч. л;
Ванильный экстракт 1 ч. л;
Соль морская 1 щепотка.

Приготовление:

Смешиваем белки с солью и взбиваем в пышную пену.
Добавляем ванильный экстракт и взбиваем.
Не переставая взбивать, постепенно добавляем сахарную пудру, затем вливаем уксус.
Достаем противень и застилаем пергаментной бумагой.
Большой ложкой выкладываем белковую массу. Оставляем между меренгами пространство.
Разогреваем духовку до 100 С и ставим выпекаться на 2 часа.

Приятного аппетита!

#Для детей #Еда #Просто #аппетитное блюдо #быстро #вкусно #выпечка #десерты #к чаю #меренга

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Как альпаки предупреждают сородичей об опасности

Домик для животных, боящихся громких звуков

В Литве дальнобойщик укусил своего коллегу за нос

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.