Домашняя наливка из черноплодной рябины
Черноплодная рябина станет прекрасной основой для домашней наливки. Рецептов подобных напитков существует немерено, сегодня мы предлагаем свой. Напиток получится густым, с красивым рубиновым оттенком, с легким и приятным ароматом. Такая наливка повышает иммунитет, очищает организм от токсинов и понижает давление.
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
- ягоды черноплодной рябины около 1,5 кг;
- сахар 2 стакана;
- водка примерно 1-1,5 л
Приготовление:
- Начинаем готовить наливку по простому домашнему рецепту: ягоды черноплодной рябины очищаем от веточек и листьев, моем и обсушиваем.
- Далее наполняем банку ягодами по "плечики", встряхивая ее время от времени, чтобы поместилось больше ягод. Засыпаем сахаром.
- Затем заливаем всё водкой почти до самого верха, оставляем около 2 см, поскольку в процессе приготолвения ягоды будут подниматься вверх.
- Закрываем банку капроновой крышкой или тройным слоем пергамента, крепко его перевязав.
- Убираем банку с нашей будущей наливкой в тёмное холодное место в погребе или холодильнике минимум на 2 месяца.
- Затем процеживаем наливку в бутылки и плотно их закрываем.
- Домашняя наливка из черноплодной рябины по пошаговому рецепту готова.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев