Жареное мороженое
Все, кто пробовал жареное мороженое, не сможет не согласиться с тем, что это настоящее гастрономическое удовольствие. Оно имеет свой особый и нежный вкус. Холодный шарик, облаченный в горячую оболочку из кокосовой стружки.
Ингредиенты:
- Мороженое 300 гр;
- Кокосовая стружка;
- Крахмал по вкусу;
- Яичный белок 1 шт;
- Растительное масло для жарки;
- Шоколад 30 гр.
Приготовление:
С помощью ложки делаем из мороженого несколько шариков.
Каждый замороженный шарик обмакиваем сначала в крахмал, затем в белок и кокосовую стружку.
Отправляем шарики в морозилку на 15-20 минут.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем шарики. Обжариваем в течении 30 секунд.
Готовые шарики поливаем по желанию растопленным шоколадом и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев