Домашние яблочные оладьи
Оладушки с яблоками станут для вас и ваших деток отличным завтраком. Не нужно возиться с дрожжами и ждать, пока поднимется тесто. На кефире оладьи и так получаются пышными и румяными. Подавать оладьи лучше всего с медом, сметаной или сгущенным молоком.
Ингредиенты:
- средние яблоки 3-4 шт.;
- яйцо 1 шт.;
- сахар 2-3 ст. л.;
- соль щепотка;
- мука примерно 1 стакан (в зависимости от сочности яблок);
- растительное масло для жарки;
- мёд для подачи по вкусу
Приготовление:
- Начинаем готовить оладьи по простому домашнему рецепту: яблоки моем, обсушиваем, чистим от сердцевины и шкурки. Затем натираем их на крупной тёрке.
- Добавляем к тёртым яблокам яйцо и сахар и перемешиваем.
- Постепенно всыпаем в смесь муку так, чтобы тесто стало густым, как на обычные оладьи. Тщательно перемешиваем.
- Выкладываем полученное тесто ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим оладьи с обеих сторон до красивого румяного цвета.
- Домашние яблочные оладьи по вкусному рецепту готовы, подаём их с мёдом.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев