Консервированные кабачки на от Ньютон за 17 июня 2019

Одна из самых популярных заготовок на зиму - кабачки. Это отличная альтернатива маринованным огурцам. Кабачки получаются очень вкусными, хрустящими, пряными и со слегка сладковатым, приятным привкусом.

Ингредиенты:

Кабачки 2-3 кг
Чеснок 1 головка;
Укроп 2-3 пучка;
Хрен;
Лавровый лист;
Черный перец горошком по вкусу;
Листья вишни пучок;

Для маринада на 1 литр воды:

Сахар 40 гр;
Соль 30 гр;
Уксус 9% 50 мл.

Приготовление:

Моем кабачки и очищаем от кожуры. Нарезаем кольцами толщиной 60-90 мм.
Стерилизуем банки и на дно каждой выкладываем зелень, чеснок и специи.
Затем выкладываем кабачки.
Заливаем кипятком и оставляем на 15 минут, затем сливаем воду.
Снова заливаем кипятком на 15 минут и снова сливаем.
Теперь готовим маринад, на литр воды добавляем соль, сахар и уксус. Доводим до кипения и заливаем в кабачки.
Закатываем банки металлическими крышками и переворачиваем. Накрываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания.

Приятного аппетита!

#Еда #Просто #аппетитное блюдо #быстро #вкусно #кабачки #консервация #что приготовить на зиму

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Вомбат воспользовался возможностью

Отец побил сына во время хоккейного матча в Канаде

Люди уступили дорогу пингвину

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.