Куриные отбивные с баклажанами, помидорами и сыром в духовке: пошаговый фото рецепт
Отбивные из куриного филе запекаются в духовке с баклажанами и помидорами под сырной корочкой. Это несложное аппетитное блюдо подходит и для повседневного ужина, и для праздничного меню и вообще для любого случая. Ингредиенты простые, приготовление не занимает много времени, а результат – потрясающий. Очень рекомендуем попробовать!
Ингредиенты на 4 порции:
- куриное филе 2 шт.;
- баклажан 1 шт.;
- помидор 1-2 шт.;
- яйцо 1 шт.;
- молоко 3 ст. ложки;
- чеснок 1 зубчик;
- мука 2 ст. ложки;
- панировочные сухари 2 ст. ложки;
- базилик горсть;
- сыр твёрдый 80 грамм;
- растительное масло для обжаривания.
Приготовление:
- Каждое куриное филе разрезать вдоль пополам, чтобы получилось 4 кусочка мяса.
✖
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев