Клубничная пицца
Сегодня мы подготовили для вас рецепт необычной пиццы с клубникой. Песочная основа, начинка из свежей клубники, меда и творожного сыра - красота! Такой десерт точно понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты:
- Мука 2-3 стакана;
- Соль 1,5 ч. л;
- Сахар 5 ст. л;
- Растительное масло ¾ стакана;
- Молоко 3 ст. л;
Для начинки:
- Творожный сыр 300 гр;
- Яйца 3 шт;
- Сахар ¾ стакана;
- Свежая клубника 4 стакана;
- Мед ¼ стакана.
Приготовление:
Для песочной основы смешиваем муку, соль и сахар. В отдельной емкости взбиваем молоко и масло.
После чего смешиваем с сухими компонентами. перемешиваем до однородной массы.
Выкладываем наше тесто тонким, ровным слоем в форму для выпечки.
Разогреваем духовку до 175 С и ставим на 15 минут.
Тем временем в блендер выкладываем творожный сыр, яйца, сахар и взбиваем до однородной массы.
Достаем из духовки тесто и даем остыть. После чего смазываем кремом из блендера, равномерным слоем. Отправляем в духовку еще на 20 минут.
Достаем основу и даем остыть. Клубнику нарезаем дольками и выкладываем на пиццу равномерно. Сверху поливаем медом.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев