Шоколадный мусс с творогом
Шоколадный мусс с творогом - это вкусный, воздушный, нежный и буквально тающий во рту десерт. Готовится он очень просто и получается восхитительным. Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- натуральный йогурт без добавок 100 г;
- творог обезжиренный 300 г;
- сахар 3 ст. л.;
- какао 1,5 ст. л.;
- желатин 15 г
Приготовление:
- Начинаем готовить шоколадный мусс по домашнему рецепту: взбиваем в блендере йогурт, творог, сахар и какао до однородности.
- Желатин замачиваем в воде на 10-15 минут.
- Затем пoдoгpeваем набухший желатин нa вoдянoй бaнe и перемешиваем, чтобы он хорошенько растворился.
- Затем добавляем желатин в шоколадный крем, вмешивая его в смесь.
- Миксером взбиваем мусс в течение 1-2 минут.
- Далее перекладываем полученный мусс в креманки и убираем их в холодильник на 2-3 часа.
- Шоколадный мусс с творогом по вкусному рецепту готов.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев