Домашнее варенье из клубники и ревеня
Простой рецепт вкуснейшего летнего варенья из сладкой клубники, в сочетании с приятной кислинкой ревеня. Получается очень вкусно!
Ингредиенты:
- клубника 1 кг;
- ревень 1 кг;
- сахар 1,200 кг;
- лимон 1 шт.
Приготовление:
- Начинаем готовить варенье по простому домашнему рецепту: ревень моем, обсушиваем, чистим и нарезаем небольшими кусочками.
- Засыпаем нарезанный ревень сахаром и оставляем на пару часов.
- Когда ревень пустит сок и сахар растворится, ставим кастрюлю с смесью на огонь, доводим до кипения и варим на маленьком огне в течение 10 минут.
- Пока варится ревень, нарезем клубнику.
- Затем добавляем её к ревеню. Варим 20 минут.
- За пару минут до конца приготовления добавляем в варенье сок одного лимона и перемешиваем.
- Домашнее варенье из клубники и ревеня по новому рецепту готово.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев