Домашний кофейный ликёр
Всем, кто любит вкус кофе, наш рецепт придется по душе. Домашний кофейный ликер будет значительно вкуснее магазинного. Он получится с ярким кофейным ароматом, насыщенным вкусом и в меру сладким.
Ингредиенты:
- сахар 125-250 г (сладость регулируем по вкусу);
- вода 375 мл;
- молотый обжаренный кофе 25 г или 12 г растворимого;
- водка 250 мл
Приготовление:
- Начинаем готовить кофейный ликёр по простому домашнему рецепту: смешиваем сахар и 250 мл воды в небольшой кастрюльке и варим сироп.
- Заливаем молотый кофе оставшейся водой и варим 10-15 минут. Если используется растворимый кофе, завариваем его в кипятке.
- Остужаем готовый сироп и кофе, смешиваем.
- Процеживаем смесь и добавляем водку.
- Наливаем наш будущий ликер в бутылку и выдерживаем его перед употреблением не меньше месяца.
- Домашний кофейный ликёр по новому рецепту готов.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев