Салат с перепелиными яйцами и пикантной заправкой: пошаговый фото

Нет ничего более приятного, чем впервые пробовать салатик с освежающим и оригинальным вкусом. Для приготовления этого салата нужно всего несколько минут. К этому салату отлично подходит пикантная заправка на основе натурального йогурта с карри. Среди других ингредиентов – перепелиные яйца, огурцы, шпинат и салатные листья. Дополняют эту композицию пикантные семена кунжута. Получается вкусно, полезно и очень красиво!

Ингредиенты на 4 порции:

перепелиные яйца 8 шт.;
шпинат пучок;
салат листовой (или руккола) пучок;
огурец длинный 1 шт. или 2 шт. средних;
натуральный йогурт 150 грамм;
карри 1 ч. ложка;
черный перец, соль по вкусу;
кунжут черный 1 ст. ложка.

Приготовление:

Перепелиные яйца отварить вкрутую в течение 4-5 минут, затем остудить, очистить, разрезать пополам, посолить, поперчить и посыпать щепоткой карри.

✖

Огурец разрезать вдоль пополам, а затем тонкими ломтиками.

Салатные листья и шпинат помыть, обсушить и порвать руками.

Соединить в миске натуральный йогурт, карри, черный перец, соль и перемешать до однородности.

Выложить на тарелки салатные листья, шпинат и огурцы. Сверху разложить перепелиные яйца.

Полить салат заправкой и посыпать кунжутом.

Перемешать салат непосредственно перед употреблением.

Приятного аппетита!

#Что приготовить на ужин #йогуртовая заправка #карри #кунжут #лёгкие салаты #салатные листья #салаты #салаты с огурцами #салаты с перепелиными яйцами

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Унитаз за несколько миллионов рублей

Корги "украсил" эстетическое видео хозяйки

Как альпаки предупреждают сородичей об опасности

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.