Жюльен в пышных булочках

Если вы любите жюльен и часто его готовите на праздники, тогда обязательно попробуйте сделать его в булочке. Так блюдо получается еще нежней, ароматней и вкусней. Булочка напитывается ароматом и вкусом грибов, делает это блюдо еще более интересным и нарядным. Подав его в таком виде, гости точно приятно удивятся.

Ингредиенты:

Куриный окорочок 1 шт;
Грибы 400 гр;
Сметана 200 гр;
Сыр твердый 150 гр;
Лук репчатый 2 шт;
Булочка для бургера 6 шт;
Масло растительное;
Соль по вкусу;
Петрушка для украшения.

Приготовление:

Берем куриный окорочок, моем и снимаем кожу. Ставим на огонь и отвариваем до готовности. После чего отделяем мясо от кости и мелко нарезаем.
Чистим лук и мелко нарезаем.
Грибы моем и нарезаем небольшими кусочками.
Разогреваем сковороду, смазываем маслом и выкладываем лук. Добавляем грибы и обжариваем до испарения жидкости.
Как только жидкость испарится, добавляем курицу и сметану. Перемешиваем и тушим 15 минут.
Берем булочки, отрезаем верхушку и удаляем мякоть.
Натираем сыр на крупной терке.
Выкладываем жюльен в булочки и посыпаем тертым сыром.
Разогреваем духовку до 180 С. Булочки выкладываем на противень и отправляем в духовку запекаться до румяной корочки.
Готовое блюдо украшаем зеленью и подаем к столу с овощами.

Приятного аппетита!

#eda #Просто #аппетитное блюдо #быстро #вкусно #жюльен в булке #на ужин #что приготовить гостям

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Жюльен в пышных булочках

Времена изменились, наказания тоже

Обычная китайская барахолка

В Китае молния поразила двух туристов

0 комментариев