Домашнее миндальное молоко
Миндальное молоко - это кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Продукт содержит высокие дозы марганца, цинка, железа и фосфора, он вкусный, питательный и лечебный. На самом деле рецепт миндального молока очень прост, а главное - напиток не содержит какой-либо хими, к тому же он вкусней коровьего молока.
Ингредиенты:
- миндаль 200 г;
- вода 1 л;
- мёд 1 столовая ложка для подачи;
- молотая корица по вкусу для подачи
Приготовление:
- Начинаем готовить домашнее миндальное молоко по вкусному рецепту дня: сушеный миндаль тщательно промываем и замачиваем на 6-8 часов в 400 мл чистой питьевой воды комнатной температуры.
- Затем воду сливаем и заливаем миндаль 3 стаканами свежей чистой питьевой воды.
- Миндаль и воду загружаем в чашу блендера и перемалываем до получения однородной массы не менее 2-х минут.
- Получившуюся жидкость процеживаем через мелкое сито или мешок для процеживания.
- Тщательно отжимаем жмых и повторяем процесс перемалывания с добавлением небольшого количества воды.
- Затем вновь процеживаем, отжимаем и выливаем полученную жидкость в первую порцию молока.
- Миндальное молоко по простому домашнему рецепту готово. По желанию его можно подавать с мёдом и молотой корицей или готовить на его основе полезные коктейли.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев