Пасхальный маковый кулич: пошаговый фото рецепт
Если вы еще до сих пор не решались печь свои куличи, рекомендуем начать именно с этого рецепта. Время приготовления такого кулича сравнительно невелико, и, в основном, это время для расстойки и выпекания. На выходе получается отличная выпечка: мягкое пушистое тесто, восхитительный цитрусовый аромат и крупинки мака внутри! Нарядный и праздничный маковый кулич станет украшением вашего пасхального стола.
Ингредиенты на форму 12 на 10 см:
для теста:
- мука 300 грамм +/- 1 ст. ложка;
- яйцо 3 шт.;
- сахар 3 ст. ложки;
- молоко 50 мл;
- цедра одного лимона;
- сливочное масло 100 грамм;
- дрожжи сухие 1 ч. ложка без горки;
- мак 1,5 ст. ложки.
для глазури:
- сахарная пудра 100 грамм;
- лимонный сок 1 ч. ложка;
- яичный белок 1 шт.
Приготовление:
- Муку просеять в миску. Добавить сахар, сухие дрожжи и перемешать.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев