Картофельные зразы с мясом от Ньютон за 22 апреля 2019 на Fishki.net

Картофельные зразы - это легкое и вкусное блюдо. Как два в одном: котлеты и оладьи. А в сочетании с говядиной они получаются еще вкусней и ароматней. Читайте скорее наш пошаговый рецепт и приступайте к приготовлению.

Ингредиенты:

Говядина 300 гр;
Яйца 2 шт;
Лук репчатый 2 шт;
Картофель 6-8 шт;
Соль, перец по вкусу;
Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Моем картофель и отвариваем в мундирах, даем остыть, очищаем и делаем пюре.
Солим картофель, добавляем яйцо и тщательно перемешиваем.
Отвариваем говядину до готовности и пропускаем через мясорубку вместе с вареным яйцом.
Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем до мягкости.
Добавляем лук к мясу. Солим, перчим и перемешиваем.
Выкладываем столовую ложку пюре с горкой и разравниваем в круг. В центр выкладываем ложку фарша, защипываем края и формируем котлету.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем наши зразы. Обжариваем 3-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Готовые зразы подаем как в горячем виде, так и в холодном, со сметаной или на свой вкус.

Приятного аппетита!

#eda #Просто #аппетитное блюдо #быстро #вкусно #зразы с мясом #картофельные зразы #на ужин #что приготовить друзьям

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Зрелищные кадры песчаного вихря из Аргентины

Дерзкое ограбление ювелирного магазина

Отличная идея для совместного досуга – рисование портретов друг друга

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.