Маффины с беконом и яйцом к завтраку: пошаговый фото рецепт

Этот рецепт создан для того, чтобы порадовать любимых людей вкусным оригинальным завтраком из простых продуктов, но в необычном оформлении. Все ингредиенты помещаются в формочки для маффинов, так что яйца не расплывутся и не растекутся. Вместо грибов, как в данном случае, можно добавить любые овощи или зелень, да и вообще этот рецепт можно как угодно менять, исходя из своей фантазии и вкуса. Блюдо легко готовится, но как красиво!

Ингредиенты на 6 шт.:

полоски бекона 12 шт.;
шампиньоны 6 шт.;
яйцо 6 шт.;
сыр твёрдый 100 грамм;
шпинат небольшой пучок;
соль, перец по вкусу;
свежая зелень для подачи.

Приготовление:

Включить духовку и установить температуру 170-180 градусов.
Шпинат промыть, осушить, оторвать стебли от листьев. Стебли не использовать.
Шампиньоны нарезать пластинами.

✖

Сыр натереть на тёрке.

В силиконовые формочки для маффинов выложить по 2 полоски бекона и сформировать из полосок кольцо.

На дно формочек выложить по несколько листьев шпината и по несколько пластин грибов.

Посыпать всё большой частью тёртого сыра и немного утрамбовать.

Разбить в каждую формочку по одному яйцу.

Посолить, поперчить яйца и посыпать оставшимся сыром.

Отправить форму с маффинами в духовку на 10-15 минут, если хотите получить «глазунью» и на 20 минут, чтобы получились яйца «вкрутую».

Готовые маффины посыпать свежей зеленью и сразу подавать.

Приятного аппетита!

#Простые рецепты #идеи для завтрака #маффины #маффины банановые #маффины из бекона #маффины из яиц #маффины на скорую руку #сыр #что приготовить на завтрак #шпинат

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Маффины с беконом и яйцом к завтраку: пошаговый фото рецепт

Коробка с фантиками вместо телефона

Кот играется с диско-шаром

Как тюлени спят под водой

0 комментариев