Нежнейшие кексы со сгущёнкой
Кексы со сгущенкой по очень простому рецепту с минимальным количеством ингредиентов. Это тот самый случай, когда не нужно набирать в магазине целую корзину продуктов. Вкусно и быстро.
Ингредиенты:
- яйца куриные 2 шт.;
- сахар 1 стакан;
- сметана 140 мл;
- масло сливочное 100 г;
- сода, гашенная уксусом 0,5 ч. л.;
- мука 300 г;
- сгущёнка 12 ч. л.
Приготовление:
- Начинаем готовить кексы по простому домашнему рецепту: яйца с сахаром взбиваем миксером 3-4 минуты.
- Затем добавляем в смесь сметану и растопленное сливочное масло и взбиваем еще 2 минуты.
- Добавляем соду, гашенную уксусом и муку, тщательно перемешиваем.
- Формочки для кексов смазываем сливочным маслом, наполняем их тестом на 2/3 объема.
- В серединку каждого будущего кекса кладём по чайной ложке сгущёнки.
- Выпекаем кексы в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.
- Нежнейшие кексы со сгущёнкой по самому вкусному рецепту готовы.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев