Домашний гранатовый сорбет по рецепту Джейми Оливера
Джейми Оливер утверждает, что этот сорбет - самое вкусное лакомство, которое вы пробовали. Если вы хотите быть уверены в качестве и вкусе сорбета, тогда обязательно попробуйте его приготовить по этому рецепту. Ароматный, освежающий и легкий в приготовлении!
Ингредиенты 8 порций:
- сахар 50 г;
- клементины 5 шт.;
- лимон 1 шт.;
- свежий гранатовый сок 500 мл;
- вода 100 мл
Приготовление:
- Начинаем готовить гранатовый сорбет по пошаговому рецепту Джейми Оливера: смешиваем в кастрюле сахар и воду и ставим её на небольшой огонь.
- Перемешиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится, а затем выливаем воду в кувшин.
- Отжимаем сок клементинов и лимона в тот же кувшин.
- Затем добавляем туда же гранатовый сок и охлаждаем в холодильнике.
- Далее выливаем охлажденную смесь в контейнер и ставим его в морозильник.
- Когда вокруг краев образуются кристаллы льда, достаём контейнер, взбиваем смесь и затем возвращаем его в морозильник.
- Повторяем тоже самое 4 раза, пока не получится гладкий сорбет.
- Домашний гранатовый сорбет по вкусному рецепту Джейми Оливера готов.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев