Нежная панна-котта с вишневым желе, которая тает во рту
Предлагаем вам приготовить вкуснейший итальянский десерт, который не оставит равнодушным никого. Он получаются очень вкусным, с приятной кремовой текстурой, нежным и с легкой кислинкой от вишни. Давайте готовить вместе.
Ингредиенты:
- Молоко 200 мл;
- Сливки 50 мл;
- Сахар 80 гр;
- Желатин 1 пакетик (10 гр);
- Вишневое желе 1 пакетик (90 гр);
- Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр);
- Вишня без косточек 150 гр;
- Вода 400 мл.
Приготовление:
Смешиваем в кастрюле молоко со сливками.
Добавляем все сухие ингредиенты и перемешиваем.
Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения.
Подготавливаем замороженную или консервированную вишню. Удаляем косточки.
Желе заливаем кипятком согласно инструкции на упаковке.
Добавляем вишню, даем остыть и отправляем в холодильник на 30 минут.
Разливаем десерт в формы, сверху выкладываем вишневую начинку и отправляем в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев