Куриные наггетсы
Нежнейшее, сочное куриное филе с аппетитной хрустящей корочкой, приготовленное по этому рецепту, идеально подойдёт для посиделок дружной компании. Вкуснее, чем в Макдональдсе!
Ингредиенты:
- куриное филе 1 кг;
- крахмал 1 ч. л.;
- сода 0,5 ч. л.;
- лимонный сок 1 ст. л.;
- соль по вкусу;
- мука для панировки;
- растительное масло для жарки
- Начинаем готовить наггетсы по самому вкусному рецепту: куриное филе моем, обсушиваем и нарезаем.
- Затем солим по вкусу, добавляем соду, перемешиваем.
- Поливаем курицу лимонным соком, добавляем крахмал, и снова перемешиваем.
- Даём курице постоять минут 20, а затем обваливаем каждый кусочек в муке.
- Обжариваем куриные наггетсы на хорошо разогретой сковороде с достаточным количеством растительного масло до золотистой корочки.
- Куриные наггетсы по домашнему рецепту готовы.
Посты на ту же тему
0 комментариев