Сырное печенье
Если вы любите различные закуски, тогда наш простой рецепт для вас. К приходу гостей обязательно приготовьте это сырное печенье. Оно станет отличной и необычной закуской к пиву или даже вину. Вы так же можете давать его с собой деткам в школу. Печенье получится очень вкусным, с ярким сырным ароматом и вкусом.
Ингредиенты:
- твёрдый сыр 85 г;
- мука 115 г;
- масло сливочное 85 г;
- сухой чабрец ¼ ч. л.;
- сухой базилик ¼ ч. л.;
- сухая душица ¼ ч. л.;
- соль ½ ч. л.
Приготовление:
- Начинаем готовить печенье по домашнему рецепту: натираем сыр на тёрке.
- Рубим ножом сливочное масло.
- Смешиваем сыр, масло, муку, добавляем приправы и соль.
- Скатываем тесто в шар. Если оно будет рассыпаться, добавляем 1 ст. л. воды.
- Из полученного теста формируем небольшие, размером с грецкий орех, шарики.
- Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки и придавливаем, чтобы получились лепешечки.
- Выпекаем печенье в разогретой до 180°C духовке около 20 минут, пока оно не приобретет красивый золотистый цвет.
- Сырное печенье по вкусному рецепту дня готово.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев