Яблочный пирог Букет роз

Jчень нежный пирог, который просто не может не получится. Творожное тесто просто месится и легко раскатывается, заварное тесто на сливках уже привычное - отлично загустевает и получается очень нежное. Ну а симпатичные розочки отлично украшают!

Видео приготовления аппетитного пирога:

✖

Ингредиенты:

3-4 яблока

Тесто

160г муки
1ст.л. сахара
100г творога
100г сливочного масла
1 яйцо

Крем

250мл сливок 30%-ой жирности
70г сахара
1ч.л. ванильного сахара
2ст.л. кукурузного крахмала
1 яйцо
2 желтка

Приготовление:

Готовим тесто: муку смешать с сахаром, размягченным при комнатной температуре сливочным маслом и творогом

Вбить яйцо и замесить тесто

Распределить тесто по смазанной сливочным маслом форме для выпечки, формируя бортики. Вилкой наколоть тесто в нескольких местах. Поставить заготовку в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут

Готовим крем: сливки влить в сотейник и поставить его на небольшой огонь

Добавить сахар, ванильный сахар, крахмал, яйца и желток. Постоянно помешивая, варить до загустений (не кипятить - нагревать до первого "буль")

Выложить крем на остывшую основу

Готовим украшение: яблоки разрезать пополам, вынуть плодоножку и нарезать на тонкие ломтики. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не темнели

Поместить емкость с яблоками в СВЧ-печь на 40-60 секунд, чтобы стали мягкими

Выложить яблоки показано на фото

Свернуть полоску в "бутон"

Украсить бутонами пирог и вернуть его в духовку, разогретую до 180 градусов, еще на 20 минут

Вот такой вкусный нежный пирожок!

***

Приятного аппетита!

#video #Простые рецепты #вкусно и просто #домашняя выпечка #заварной крем #из теста #как приготовить #пошагово #с фото #творожное тесто #шарлотка #яблочные бутоны #яблочные розы #яблочный пирог

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Отличная идея для совместного досуга – рисование портретов друг друга

Инженер закосплеил Гринча на реактивных санях

Дерзкое ограбление ювелирного магазина

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.