Куриные ножки в томатном соусе
Запеченные куриные ножки в томатном соусе не только безупречно вкусные, но еще и невероятно легкие в приготовлении. По нашему простому рецепту ножки получаются очень нежными, в меру острыми, с хрустящей корочкой и пикантным ароматом. То, что нужно для семейного ужина.
Ингредиенты:
- Куриные ножки 4-5 шт;
- Чеснок 2 зубчика;
- Томатная паста 4 ст. л;
- Перец Чили 1 шт;
- Прованские травы по вкусу;
- Соль, перец по вкусу;
- Лимон ½ шт;
- Карри по вкусу;
- Зеленый лук для украшения.
Приготовление:
Моем куриные ножки.
Чистим чеснок и нарезаем мелкими кусочками.
Перец Чили по вкусу нарезаем мелкими кусочками.
В миске смешиваем травы, специи и чеснок. Добавляем томатную пасту немного воды и перец Чили. Перемешиваем.
Куриные ножки солим, перчим и обваливаем в соусе.
Выкладываем ножки с соусом в форму для запекания.
Разогреваем духовку до 200 С и запекаем 30-40 минут.
Готовые ножки посыпаем рубленым зеленым луком и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев