Рецепт приготовления омлета с кабачками
А вы пробовали когда-нибудь омлет с кабачками? Это очень вкусно! От такого вкусного завтрака в восторге останется вся семья. Омлет по нашему рецепту получится необыкновенно нежным и вкусным, с приятным и еле уловимым ароматом чеснока.
Ингредиенты:
- молодые кабачки 2 шт.;
- молоко 1 стакан;
- яйцо куриное 4 шт.;
- мука 1 ч. л.;
- чеснок 2 зубчика;
- сыр 100 г;
- свежая зелень по вкусу;
- сливочное масло для смазывания формы
Приготовление:
- Начинаем готовить омлет по самому вкусному рецепту: кабачки моем, обсушиваем, натираем на крупной тёрке, сок отжимаем.
- Добавляем к тёртым кабачкам очищенный чеснок, пропущенный через пресс.
- Небольшое количество молока тщательно смешиваем с мукой, затем добавляем оставшееся молоко и яйца, снова хорошенько перемешиваем, солим по вкусу.
- На дно формы, смазанной сливочным маслом, выкладываем тёртые кабачки и заливаем их яично-молочной смесью.
- Посыпаем сверху тёртым сыром.
- Готовим омлет в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
- Вкуснейший омлет с кабачками по домашнему рецепту готов, подаём его с мелко нарезанной свежей зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев