Рассольник с консервированной рыбой: пошаговый фото рецепт
Несмотря на доступные ингредиенты и простоту приготовления, первое блюдо по этому рецепту получается очень вкусным и выручит, когда нужно быстро и сытно накормить всю семью. Такой рассольник имеет мягко-сладковатый вкус и приятный рыбный аромат. Блюдо удачно разнообразит повседневное, в т.ч. постное, меню.
Ингредиенты:
- рыбные консервы (сайра, сардина, горбуша и т.п.) 1 банка;
- вода 1,5 литра;
- перловая крупа 40 грамм;
- картофель 2-3 шт.;
- морковь 1 шт.;
- лук 1 шт.;
- соль, чёрный перец по вкусу;
- растительное масло для обжаривания;
- свежая зелень для подачи.
Приготовление:
- Перловую крупу хорошо промыть, залить водой и оставить на 1 час.
- Картофель нарезать брусочками.
✖
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев