Рецепт приготовления драников
Сколько же вкусных блюд можно приготовить из картошки! Ее можно варить, запекать, жарить. Белорусы придумали отличное блюдо - драники. По нашему домашнему рецепту ваши драники получатся невероятно вкусными, с хрустящей золотистой корочкой.
Ингредиенты:
- картофель 600 г;
- яйцо 1 шт.;
- мука 3-4 ст. л.;
- сметана 30% 1 ст. л.;
- растительное масло для жарки;
- соль по вкусу;
- свежая зелень, тёртый сыр или сметана по вкусу для подачи
Приготовление:
- Начинаем готовить драники по простому домашнему рецепту. Подготавливаем все необходимые продукты.
- Картофель чистим и натираем на тёрке.
- Добавляем к тёртому картофелю яйцо, сметану, соль, муку и перемешиваем.
- Хорошенько разогреваем сковороду с растительным маслом.
- С помощью столовой ложки выкладываем аккуратные драники на сковородку и жарим их до готовности с обеих сторон.
- Готовые драники подаём с мелко нарезанной зеленью, тёртым сыром или со сметаной.
- Драники по домашнему рецепту готовы.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев